LaValldelSilenci | Agrícola d'ulldemolins

PUNTUACIONES QUE HABLAN, LOS VINS DEL SILENCI A LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2024

Posted on noviembre 19, 2023noviembre 19, 2023 by admin

Cada sorbo de vino es un viaje sensorial y las puntuaciones que nos ha otorgado la Guia de Vins de Catalunya, en la nueva edición del 2024, son el testimonio de la dedicación y de la pasión que ponemos en cada botella de los Vins del Silenci. Les Pedrenyeres blanco 9,64/10 L'Aniceto 2021 9,64/10 Lo Carnisser 2021 9,57/10 Les Pedrenyeres tinto 2020 9,57/10 Sss...

UN POCO DE HISTORIA DE NUESTRO PROYECTO VITIVINÍCOLA

Posted on mayo 7, 2022mayo 7, 2022 by admin

La historia de nuestra cooperativa empieza el 1 de febrero de 1953 cuando un grupo de vecinos de Ulldemolins se reunieron y decidieron unir esfuerzos y constituir la Cooperativa Agrícola con 122 socios y su junta rectora, siguiendo el modelo cooperativista que desde principios del siglo XX se iba implantando por el territorio rural. El mismo año se compró el terreno de l...

CATA DE VINOS CON EL ENÓLOGO JAUME ÀRBOLES

Posted on marzo 5, 2022marzo 6, 2022 by admin

¿Eres un apasionado/da del mundo del vino? ¡Pues no te puedes perder esta cata que organizamos desde la Agrícola de Ulldemolins! Descubriremos el proyecto vitivinícola de los Vins del Silenci de la mano de su enólogo, Jaume Àrboles, cataremos los vinos y conoceremos otras variedades autóctonas catalanas minoritarias. Hablaremos de las peculiaridades de la zona más alta de...

LA AGRÍCOLA DE ULLDEMOLINS, LA PRIMERA COOPERATIVA CATALANA ELABORADORA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO

Posted on febrero 26, 2022febrero 26, 2022 by admin

La alimentación saludable y los alimentos ecológicos están de moda. Cada vez son más las personas que quieren cuidar su salud y que son más conscientes de preservar el medio ambiente. En la Cooperativa de Ulldemolins hace años que apostamos por ello, concretamente fue el año 1996, cuando unos veinte socios de los 129 que había entonces nos adentramos en la propuesta que nos pl...

EL ACEITE NUEVO LLEGA A ULLDEMOLINS

Posted on noviembre 26, 2021 by admin

Sabemos que hace días que tenéis ganas de aceite nuevo de Ulldemolins, pues ya lo tenemos a punto, el Oli La Llena DOP Siurana de producción integrada y ecológico, filtrado y "del raig", como prefiráis. Nuestros socios oleocultores han trabajado los campos de olivos durante todo el año para poderos ofrecer el oro líquido de nuestra cooperativa, esperando que al degustarlo se...

EXCELENTES PUNTUACIONES DE LOS VINS DEL SILENCI EN LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022

Posted on noviembre 23, 2021noviembre 23, 2021 by admin

El lunes 15 de noviembre tuvo lugar la presentación de la Guia de Vins de Catalunya 2022 en el Parc del Fòrum de Barcelona. Cuatro de nuestros Vins del Silenci DO Montsant estuvieron presentes, ya que una edición más, han recibido excelentes puntuaciones situándolos entre los mejores. Les Pedrenyeres blanco 2020 : 9,68/10 Sssssshhhhhh 2020: 9,57/10 Lo Carnisser 2019: ...

VINS DEL SILENCI, PRESENTE AL FESTIVAL TERRER PRIORAT

Posted on agosto 30, 2021 by admin

El pasado sábado 28 de agosto tuvo lugar el segundo de los conciertos de la V edición del Festival Terrer Priorat. Jazz d’autor entre vinyes, con Lucia Fumero y Eva Fernández se celebró en el Mas de Sant Marcell, un lugar encantador enclavado entre los términos de Cornudella de Montsant, Poboleda y la Morera. Las bodegas de la DOMontsant tuvimos la oportunidad de dar a c...